Gastronómico
Embajador
Sobre nosotros
Normativa de calidad del cerdo ibérico
La colaboración entre Altanera Ibéricos e Ignacio Echapresto nace de su obsesión por la máxima calidad y por una cuidada selección de las materias primas, que son cualidades que siempre han distinguido a Ignacio Echapresto y a la cocina que ofrece en su restaurante “Venta de Moncalvillo”. Por eso, para la creación de sus platos con Estrella Michelin, ha seleccionado los productos de Altanera Ibéricos, exquisitos y de la máxima calidad.
Estrella 
michelin
“Nuestra obsesión por ofrecer la máxima calidad hace que utilicemos exclusivamente productos de reconocido prestigio”
