Nota de cata
Presenta un sabor agradable, con delicados matices a especias naturales y un suave punto de pimienta. Elaborado a partir de carne magra de cerdo de primera calidad y curado en tripa cular presenta una consistencia firme y agradable. Sorprende por su sabor y aroma únicos en el mundo.
Conservación
Conservar el Salchichón Altanera en un lugar fresco y seco.
Consumo
Servir a una temperatura ambiente (entre 20 y 25 ºC) para disfrutar al máximo su sabor, textura y aroma.
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